Essen außer Haus - Partyservice

Abholservice - Bringservice

Hallo liebe Gäste, Sie können unseren Abhol- oder Bringservice weiter in Anspruch nehmen. 

…köstlich, frisch, vielfältig so is(s)t der Jägerberg

 wir nehmen die Hygieneregeln ernst: Abstand halten, Warmhalteboxen werden nach jedem Transport desinfiziert, wir tragen Handschuhe bei der Übergabe.
Bezahlung auf Rechnung oder Bar bei Übergabe.

 

Suppen

(400 ml pro Person)  

Hochzeitssuppe mit Klößchen, Eierstich und Blumenkohlrößchen 5,50 € 
Karotten-Ingwercremesuppe mit Kokosmilch (Vegetarisch) 6,50 €
Sparcremesuppe mit Spargelstückchen 5,90€

 

Klassiker

die Highlight´s unserer Gäste 

Jägerplatte € 18,90 Gebratene Medaillons vom Hagener Landschwein mit Champignonrahmsauce, Frühlingsgemüse und Bauerrösti

Filetgeschnetzeltes "Züricher Art" € 15,80  Schweinefiletspitzen in Champignonrahmsauce mit hausmacher Spätzle und gemischtem Salatteller

Chicky Micky € 15,20  Zartes Filet vom Landgockel in Knuspermehl gepudert, saftig gebraten mit Ananas und Käse überbacken, dazu eine leckere Currysauce, gemischter Salat und Kroketten

Rinderroulade € 17,80  Zwei kleine Rouladen in Rotweinsauce geschmort, serviert mit Rotkohl, Speckbohnen und Petersilienkartoffeln

 

Burgermeister Phillip empfiehlt

Regionalität, auch bei unseren Burgern

Pulled Pork Burger € 10,80 saftig-zartes Pulled Pork vom Hagener Landschwein im Brioche Brötchen mit knackigem Salat, scharfen Zwiebeln, Krautsalat, Texas Bacon und Burgersauce

Alpenburger 160g € 10,80 Echte-Kerle-Burger mit saftigem Rindfleisch krachendem Sesambrötchen, wildem Salat, Tomate, sowie scharfen Zwiebel und doppelt Käse

Veggi Burger € 8,90 unser Alpenburger mit Gemüse Patty und knackig frischem Salat

Süßkartoffelpommes mit Burgermayo € 4,20  I  Wedges mit Sauerrahmsauce € 3,80  I  Pommes frites € 3,00

Schnitzeljagd

Knusprig gebraten mit Fleisch aus Hagen und Bad Iburg

Wiener Walzer € 12,90 Zwei Knusprig gebratene Schweineschnitzel mit Pommes frites und gemischtem Salatteller

Schweineschnitzel Zingara € 14,90 mit Paprika-Zwiebel-Champignons in feuriger Sauce, Pommes frites und gemischtem Salatteller

Zwiebelschnitzel € 14,90 mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

Jägerschnitzel € 14,90 mit Champignons in Rahmsauce, Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller

Regionales außer Haus

heimisches Wild - Forellen und Lachsforelle - Gemüse aus regionalem Anbau

Wildgulasch a la Phillip € 17,80 leckeres Wildgulasch mit Hirsch und Reh aus regionaler Jagd mit Pilzen, Preiselbeerbirne, Rotkohl, Saisongemüse und hausmacher Spätzle

Goldbachforelle € 16,50 Kross gebratene Forellenfilets aus Hagener Zucht in Mandelkruste mit Weißweinsauce, Butterkartoffeln und knackig feine Blattsalate an Frenchdressing

Rumpsteak ”Strindberg” 200g € 21,80 gegrilltes Rumpsteak aus dem Hagener Land mit Senfkruste und Röstzwiebeln dazu Bohnengemüse mit Speck, Kirschtomaten und Bratkartoffeln

Holzfällersteak € 13,50 Schweinerückensteak von Hagener Landschwein (250g) mit geschmorten Zwiebeln, Champignons und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln mit Speck

Kartoffel Quinoa Roulade - Kartoffeln aus Glandorf € 16,80 auf sahnig-cremigem Spargelgemüse, Brokkoli und Kirschtomate

Salate to Go

knackig frischer Salat und Vitaminreiches, 

Kleiner Salatteller € 4,20 knackig frische Salate mit Hausdressing

Der Gartensalat € 7,80 knackig frischer Salat und angemachte Salate, vitaminreiche Tomate, Paprikawürfel bunt angerichtet mit Frenchdressing und Baguette

Der Fruchtige € 10,80 knackig frischer Salat und angemachte Salate mit zart gebratenen Hähnchenbruststreifen, süßer Ananas & Hausdressing und Baguette

Bella Italia € 10,80 knackig frischer Salat, sonnengereifter Tomate, Paprika, Salatgurken, Thunfisch, Ei, roten Zwiebeln, Balsamicodressing und Baguette

Kinderkarte to Go

Kindergerichte

Kinder Schnitzel € 7,80 Knuspriges Schnitzel vom Hagener Landschwein mit Rahmsauce, Gemüse und Pommes frites

Chicken Crossies € 5,80 mit Pommes frites und Salatgarnitur

Westernburger € 8,50 feinstes Hagener Rindfleisch im Sesambrötchen mit wildem Salat, Tomate, Käseschmelz, Ketchup, Burgermayo und Pommes

 

Süßes Finale

Kleines süßes Finale

Panna Cotta mit Toppheider Erdbeeren 3,50

Mousse au Chocolate € 3,80 Der Klassiker aus Frankreich aus feinster Belgischer Schokolade

Herrencreme mit Rum und Schokostreusel € 2,80

Himbeer-Joghurtcreme 3,50

Butter bei de Fische

Der Holländer

feinste Matjesfilets a la Meisje 

mit Apfel- Zwiebelsauce, Salatgarnitur und Bratkartoffeln € 13.80

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